Hummus - Spicy Ezme - Mutabbal - Haydari - Havuc Tarator
Tahini, sesamo, ceci, limone, paprika dolce
Yogurt, menta, erbe verdi
Tahini, sesamo, limone, yogurt, melanzane
Spıcy ezme pomodori, cetrioli, peperoni, glassa al melograno, piccante
Yogurt, noci tritate, formaggio
Melanzana ripiena con pomodoro e peperoni
Melanzane, peperoni, formaggio
Involtini di foglie di vite ripieni con carne macinata, riso, prezzemolo, pomodoro, menta e succo al limone
Carote, yogurt, maıonese
Melanzane peperoni, pomodoro
Carote, yogurt, maıonese
